| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 芒果慕斯热量/卡路里2261千卡 | |||
 热量2261千卡,相当于风帆冲浪运动754分钟消耗的热量180 | |||||
1、大合照，漏拍黄油
2、先用保鲜袋装着奥利奥，用擀面杖碾碎。搅拌黄油之后放模底，用力按压按紧。放冰箱冰冻半小时。
3、切好芒果，把那些切得不是很漂亮的芒果与牛奶一起放搅拌机里搅拌，就成了芒果泥。
4、用清水泡吉利丁片，泡好之后用温牛奶泡化。然后把牛奶再倒到芒果泥里搅拌均匀。
5、淡奶油加糖打发至有明显纹路，提起来有勾。（我还是打太久了）
6、加入芒果泥，搅拌均匀。
7、一层奶油，一层芒果
8、猛得加芒果
9、本来要做镜面的，但是后来还是脑子短路了乱花一通
10、搞定了，冻4个小时以上。如果不急吃，最好是冻过夜…
11、酸酸甜甜
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、美化肌肤、防止晕车等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、精盐、食盐相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、大便秘结等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防便秘、治便秘等功效；可与香蕉、桃、草莓搭配；与菜花、杨梅、醋相克，同食可能会引起不适；
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