| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 28千卡 | 349千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 双色小馒头热量/卡路里1332千卡 | |||
 热量1332千卡,相当于固定脚踏车190分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备原料
2、分别将原料混合，揉成光滑面团
3、放面包机里发酵，至图中状态
4、静置15分钟，进行排气
5、将面团分份，擀平
6、白色黑色叠在一起，再擀一下，侧面卷起
7、切成小块
8、也可制作其他形状
9、进行二次发酵
10、放入蒸锅，大概20分钟
11、小馒头出锅
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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