| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1007千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 早餐馒头热量/卡路里1224千卡 | |||
 热量1224千卡,相当于开车612分钟消耗的热量120 | |||||
1、晚上入睡前做准备工作。准备好所有材料
2、盆内放入面粉。
3、依次加入所有配料。
4、家里有小麦胚芽可以加一点进去。没有的略过。
5、开始揉面，没有什么技巧。一直揉一直揉就是了。揉到盆光面团光还有手光。就是俗称的“三光”
6、揉好的面团，保鲜膜盖住。
7、放入烤箱发酵半小时。然后取出来放入冰箱冷藏。（没有烤箱的可以取一盆热水，把面盆放在热水里面进行发酵，需要注意的是别太烫，怕把酵母烫死）
8、冷藏一晚上的面团取出来回温，然后继续揉，柔到面切开没有孔洞就能整形了。
9、可以直接切成段，做成刀切馒头。
10、什么！太没有创意。做成猪宝宝咯～
11、刺猬也可以撒！你想怎么样都行，好吗？
12、做好以后，放到蒸笼里面，蒸笼放到热水里面，在进行最后的醒发。
13、热水上锅，蒸15分钟。
14、成品图来了～
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、改善视力、大便秘结等功效；可与草莓、香蕉、桃搭配；与桔子、菠菜、空心菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、促消化等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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