| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白凉粉 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | ||
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 水信玄饼热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡,相当于吹长号36分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备材料
2、泡适量盐渍樱花15分钟，只要樱花泡开，不咸了就可以，就是这么随意。
3、称20g白凉粉
4、500ml水入过，加白凉粉，并持续搅拌到白凉粉完全融入水中。
5、将锅中的水倒入模具中，倒一半，放入樱花，摆造型。
6、盖上模具，用小漏斗注入另一半锅中的水。
7、接下来只要等水凝固就好了，时间有点久的，需要耐心哈。（我今天貌似用了40来分钟）
8、在等的期间可以做蘸酱，30g红糖，20g水在锅中煮，熬成糖浆就可以。ps:蘸酱可以依自己口味调，不用和我一样也没关系(?????)っ，最后就是凹造型了(?>ω<*?)
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐渍樱花的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、温胃驱寒、保健等功效；可与黑豆、小米、小米面搭配；与松花蛋、文蛤、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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