食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
木薯粉 | 克 | 251千卡 | 358千卡 | ||
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | ||
白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
红茶 | 克 | 42千卡 | 324千卡 | ||
纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
总量 | 509克 | 珍珠奶茶热量/卡路里779千卡 | |||
热量779千卡,相当于吉特巴舞162分钟消耗的热量288 |
1、我用这个沃尔玛买的木薯粉
2、红糖我是整块的,称好克数
3、热锅,倒水和糖煮融化了,倒入木薯粉里
4、迅速搅拌均匀,凉下来成干粉状,慢慢捏成一个个小圆球。觉得这个真是个技术活,我一人捏啊捏,都快发火了,儿子过来问:妈妈你在干嘛?我说做你点的珍珠奶茶啊!他高兴地过来吻了一下,好吧,我又动力满满地开动了
5、好不容易搓成这个小珍珠
6、水煮开,必需要多点水,因为它要熬比较长的时间
7、水开了之后,大火调到中火继续煮,煮到完全透芯,关火闷20分钟
8、捞出放进凉开水
9、浸泡,让它口感弹牙
10、纯牛奶
11、倒入适量牛奶,煮开
12、倒入煮开的红茶
13、加入白砂糖调味
14、捞出珍珠
15、倒出装在壶里,想吃就加
16、好味道
17、细看
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、活血化淤、健脾暖胃等功效;可与荷兰豆、姜、小米面搭配;与牛里脊、牛肉、姜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、增强免疫力、调整胃肠道等功效;
红茶的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有强壮骨骼、养胃、舒张血管等功效;
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