| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 欧姆蛋三明治热量/卡路里783千卡 | |||

1、取两片面包放入多士炉烤到表面焦脆(3分半左右)
2.鸡蛋打到越细致越好,加入鸡蛋煎一半的牛奶,加入少许盐黑胡椒继续搅拌。将蛋液倒入锅中小火炒熟。
3.煎香肠。
4.摆盘~淋上一点甜辣酱。超级好吃的噢~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、清热解毒等功效;可与干贝、西红柿、明虾搭配;与鹅肉、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、大便秘结、防治近视等功效;可与香蕉、蜂蜜、桃搭配;与乌鳢、猕猴桃、米汤相克,同食可能会引起不适;
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、益精气、增强免疫力等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补钙、补虚等功效;
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