炸土豆的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容养颜、抗衰老等功效；可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配；与樱桃番茄、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、降血糖、保护肝功能等功效；可与火腿、粳米、龙须菜搭配；与鸡肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降低胆固醇、缓解疲劳、抗癌等功效；