| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪小排骨 | 克 | 2465千卡 | 397千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 764克 | 参耆玉米排骨汤热量/卡路里2745千卡 | |||
1、玉米洗净,剁成小块,排骨以热水川烫。
2、将所有材料和药材,放入锅内以大火煮开后,再以小火炖煮40分钟,起锅前加入盐调味。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、治疗高血压、健脾开胃等功效;可与大豆、鸡蛋、鸽肉搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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