| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 家常蔬菜馄饨汤热量/卡路里1572千卡 | |||
 热量1572千卡,相当于潜泳105分钟消耗的热量900 | |||||
1、准备葱花少量，一小片姜末肉末一个拳头大小
2、面粉用凉水和，尽量和硬一些，多踹面就会更好用
3、擀成薄薄片，用刀切成长方形或者菱形
4、包好馅儿成这样子
5、去菜园随手摘点小油菜，和馄饨一起煮更美味
6、蔬菜馄饨出锅啦~
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补钙、生津液、止消渴等功效；可与白萝卜、藕、韭菜搭配；与羊肝、茶叶、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、增强食欲、减肥等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、活血驱寒、帮助消化等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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