| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 751克 | 美容丝瓜鸡蛋热量/卡路里443千卡 | |||

1、丝瓜刮皮,然后切薄片。蒜切末。鸡蛋打碗中。我这是和蘑菇一块炒的,所以放了4个鸡蛋。平时放两个就可以

2、把鸡蛋炒熟备用。然后倒入油,放蒜,放入丝瓜。

3、加入生抽一勺。鸡精适量。然后倒入适量的水。加入小海虾,倒入之前炒好的鸡蛋。

4、汤汁浓稠就关火,放一点点盐。美味的菜肴上桌了。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、通经活络、解暑除烦等功效;可与虾米、虾皮、火腿搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与海虾、荠菜、紫菜搭配;与味精、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效;可与芹菜、茄子、丝瓜搭配;与香菇、木瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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