| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 蒜香油麦菜热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡,相当于摇摆舞161分钟消耗的热量270 | |||||
1、油麦菜清洗干净
2、用拦腰切断，摆放在盘子里
3、淋入油
4、撒上适量盐
5、将大蒜末撒在上面，用筷子拌匀
6、放在微波炉里
7、高火p100加热两分钟即可
8、成品欣赏
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有通经脉、利五脏、镇痛催眠等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、补虚、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促消化、止血等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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