| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 红菜头 | 克 | 102千卡 | 43千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 糙米发芽饭热量/卡路里481千卡 | |||

1、将糙米洗净放入容器内浸泡,控制在16小时之内

2、将糙米和清水按比例放入锅中,选择糙米发芽菜单,根据语音提示选择发芽时间

3、按压力煮饭键完成设定,将进行所设定的糙米发芽时间后,即进入煮饭状态,预定时间后既煮饭成功。

4、将胡萝卜、红菜头、彩椒、黄瓜、香葱、香菜等切成细末倒入已煮饭成功的锅中并充分搅拌

5、倒入适量亚麻籽油、海盐搅拌

6、完成
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防癌、排毒等功效;可与红薯、莲藕、南瓜搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、下气等功效;可与绿豆芽、鲈鱼、卷心菜搭配;与白酒、山楂干、醋相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、降血糖、健脑安神等功效;可与绿豆芽、墨鱼、木耳菜搭配;与青椒、包菜、金樱子相克,同食可能会引起不适;
红菜头的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛脂降压、养肝、补血益气等功效;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、胃肠胀气、促消化等功效;可与苦瓜、卷心菜、鹌鹑搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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