| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 焗苹果热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡,相当于瑜珈59分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备用料
2、锅中坐水烧开
3、下西兰花汆烫断生
4、捞出控干水分
5、苹果去皮核切成小块
6、和西兰花一起加少许盐，拌匀
7、摆放在焗盘中
8、撒上马苏里拉
9、放入烤箱，上层，上下火200度，烤20分钟左右
10、马苏里拉出现金黄色，出炉
11、撒上枸杞点缀
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、安眠、减肥等功效；可与酸奶、鳙鱼、桃子搭配；与海鲜、沙丁鱼、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、抗衰老等功效；可与枸杞、牛肉、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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