| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 葱油饼热量/卡路里1776千卡 | |||

1、面粉倒入适量清水揉成面团

2、大葱切碎,胡萝卜切丝放入适量盐拌好

3、面团擀成薄饼

4、放上油,把葱末和胡萝卜丝均匀摊在面饼上

5、从一边卷成长条形状

6、从长条的一边开始卷成圆形

7、擀成圆形
8、小火倒入适量油,放入饼,两面煎好即可
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、益精气、健脾厚肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、抑菌、舒张血管等功效;可与红枣、粳米、兔肉搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、抗癌等功效;可与鲈鱼、大米、绿豆芽搭配;与山楂干、辣椒、苹果相克,同食可能会引起不适;
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