| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 620千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 259千卡 | 392千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 823克 | 超健康核桃稣热量/卡路里3550千卡 | |||
 热量3550千卡,相当于高尔夫球789分钟消耗的热量270 | |||||
1、将剥好的核桃仁、花生米放入烤盘中
2、送入烤箱中层,180度烘烤约8分钟
3、出炉稍晾凉后用擀面杖擀碎备用
4、将油、糖和全蛋液一起倒入小盆中
5、搅打均匀
6、筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打的混合物
7、倒入核桃碎、花生碎和黑莓干碎
8、拌匀
9、将面团分成50g/个~或者根据自己烤箱的大小来定
10、搓圆后用手掌压扁，摆放入烤盘
11、在面坯表面刷一层蛋液（这里是全蛋哟）
12、并在中心撒适量黑芝麻
13、送入预热好的烤箱中层,180度20分钟,出炉晾凉后密封保存
14、50g一个一共能做12个
15、成品图~
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有养血通乳、降血压、润肺化痰等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、疗疮等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与小米、青椒、小米面搭配；与兔肉、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有美容、润燥滑肠、润肠等功效；可与猪腰、荸荠、锁阳搭配；与白酒、鳖肉、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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