| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 红酒雪梨热量/卡路里909千卡 | |||
1、雪梨削皮,对切,去核
2、把红酒,雪梨,冰糖一起放入锅中,大火烧至翻滚,一分钟后关火.
3、放凉后,再放入冰箱冷藏一个晚上可食用.
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、帮助消化等功效;可与红皮花生、花生、花生米搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、清肺止咳、化痰等功效;可与姜汁、百合、无花果搭配;与猪肉、青蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、和胃润肺、补中益气等功效;可与草莓、银耳、黑芝麻搭配;
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