| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱驴肉 | 克 | 625千卡 | 246千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 驴肉馅饼热量/卡路里2261千卡 | |||
 热量2261千卡,相当于跳台滑雪323分钟消耗的热量420 | |||||
1、先把面和好，我用的是热水面，加了泡打粉，稍软一些，口感好！
2、酱驴肉切碎，加了一个生鸡蛋，放入调料，搅成馅！依照个人喜好，自由发挥吧！
3、面擀成长条，放好馅！卷起来，稍稍擀一下！
4、平底锅烙熟，开动，好多层哟！
酱驴肉的热量246千卡（每100克）；具有止血、滋肾养肝、息风安神等功效；与平菇、草鱼、猪肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、壮阳补阴、减肥等功效；可与基围虾、红枣、樱桃搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、肝胆病等功效；
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