| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 820克 | 芒果千层蛋糕热量/卡路里2446千卡 | |||

1、把鸡蛋打进干净干燥的碗里

2、将白砂糖倒入鸡蛋 也可加入细糖 这样更好融化

3、将纯牛奶加入 可以不用一次加完 如果一会面糊太浓可以再加

4、将其进行搅拌

5、可以加入1/2茶匙的香草精

6、筛入低筋面粉 这样可以更加方便搅拌均匀 记得筛入马上搅 不然会有小面疙瘩

7、搅拌好的面糊要用细筛筛几次 把面疙瘩还有大颗粒去除 这样摊出来的面皮才细腻

8、将面糊用勺加入不粘锅(不是一次性加完,一般一次我用中等勺子加两勺)可以刷一点点油在锅里 记得要马上将锅转圈 这样才能摊平摊圆

9、将摊好的面皮放入冰箱冷藏半小时

10、将芒果切丁 可以切一些小的 切一些大丁 增加口感

11、淡奶油打发好后 记得不要图方便将芒果加入奶油混合(我就是这次加了)

12、将蛋皮拿出 一层一层抹上奶油和放上芒果 做好后放入冰箱冷藏片刻

13、就可以享用美味的芒果千层蛋糕啦
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配;与杨梅、酒、西兰花相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、杀菌、治疗便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、大蒜、食盐相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、健脑益智等功效;可与韭菜、玉米、小米搭配;与柿子、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1