| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 817克 | 胡萝卜玉米粒炒肉沫热量/卡路里2517千卡 | |||

1、红萝卜玉米洗净,五花肉切小加少许生粉拌匀

2、红萝卜先切片再切丝切碎,玉米切几段后用刀坚着把玉米粒切下來!很方便!

3、热锅热油放肉下锅翻炒片刻

4、再下胡萝卜玉米粒一起炒!加少许盐!

5、取半碗水,里加生粉,酱油、糖拌匀!倒入锅内中火收汁

6、下葱花一起收汁

7、起锅装盘!味道非常好!孩子们超级喜欢!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、预防高血压、防治肝病等功效;可与菜花、牛膝、松仁搭配;与扇贝、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰止咳、利便、下气等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、利二便、补肾养血等功效;可与萝卜、白菜、蘑菇搭配;与杏仁、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、预防感冒等功效;可与牛肉松、牛肝菌、白灵菇搭配;与油皮、豆腐丝、米豆腐相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清理胃水、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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