自制冰激淋的热量/卡路里_自制冰激淋的做法

1、没有挖冰激淋勺子，可不影响口味
2、挖一勺吃吃看，好滋味啊
3、淡奶油，蛋白，各自打发，另蛋黄加白糖打散成液态备用，接下来蛋黄液加入牛奶隔水加热，期间要一直的搅拌，防止变成蛋花汤，加热到感觉要煮开的样子，是防腥的，这步没有图，有点手忙脚乱
4、三样混合起来，蛋黄液里先混入奶油，后混入蛋白
5、这是混合后放入冰箱冷冻一小时的模样
6、开挖～～～
7、好吃～
8、缺把挖冰激淋勺子
9、～～
10、～～
11、试试吧

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治便秘、保护眼睛等功效；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、健脑益智等功效；可与生菜、黄豆、青椒搭配；与柿子、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；

蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、清热解毒等功效；可与香椿、百合、海虾搭配；与豆奶、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、防治近视等功效；可与草莓、黑豆、木瓜搭配；与果汁、猕猴桃、橙相克，同食可能会引起不适；

自制冰激淋的热量和减肥功效