| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 芒果莲子粥热量/卡路里1302千卡 | |||

1、清洗大米,绿豆,莲子和百合,放入熬果酱的砂锅里,加清水(材料和水的比例是1:2),先森爱喝稀一点的粥,这样熬出来的粥正适口。

2、大火烧开水,后转文火慢慢熬制四十分钟,中途要记得搅拌,以免糊锅,而且砂锅长时间不搅拌,容易将温度都集中在一处,会减短使用寿命的。
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心安神、止遗涩精、补脾止泻等功效;可与桂圆、黑米、银杏搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、宁心安神、润燥清热等功效;可与银耳、竹荪、芹菜搭配;与羊骨、排骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗过敏、利尿、抗菌抑菌等功效;可与豇豆、燕麦、燕麦片搭配;与紫米、番茄、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、促消化、养胃等功效;可与荷叶、胡萝卜、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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