| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洛神花 | 克 | 31千卡 | 49千卡 | ||
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | ||
| 山楂干 | 克 | 31千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 145克 | 洛神花版酸梅汁热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡,相当于打鼓43分钟消耗的热量240 | |||||
1、将洛神花(玫瑰茄)，山楂干，乌梅按3:2:1洗净放入锅里。
2、加入上述食材15倍的水。
3、大火煮开后小火煮30分钟，关火后撒入一点干桂花稍闷一下。怕酸的可以煮的时候加入些冰糖，也可以晾凉后加些蜂蜜。
洛神花的热量49千卡（每100克）；具有祛脂降压、清热除火、益心血管等功效；
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有促进消化、敛肺、解酒等功效；与肥猪肉、猪脖、猪肉末相克，同食可能会引起不适；
山楂干的热量98千卡（每100克）；具有收敛止痢、活血化淤、消积化滞等功效；可与杜仲、枸杞搭配；与猪肝、海参、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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