| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 番茄鸡蛋面热量/卡路里157千卡 | |||

1、准备食材

2、葱姜放入油里榨油

3、加水,烧开放面条

4、放入面条番茄,番茄晚放点

5、烧开放入鸡蛋

6、加少许盐,盛出来
葱花具有抗癌、抗菌、滋阴补阳等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、防细菌感染等功效;可与海虾、牡蛎 、北极虾搭配;与雪莲果、菠萝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、帮助消化、抗癌等功效;可与三文鱼、豆腐、山楂搭配;与螃蟹、海蟹、鱼干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、预防蛀牙、除脂美容等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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