腊肉炒干豆角的热量和减肥功效

1、干豆角洗净，用温水提前3个小时泡上，泡好备用

2、泡好的干豆角切寸段，姜和辣椒切丝

3、锅中放一点点油，把腊肉切片和姜丝一起下锅煸炒

4、煸炒出一些腊肉的油，下入辣椒丝炒香

5、放入干豆角，翻炒均匀加水至刚刚没过菜，加糖和黄酒，盖盖小火煮

6、小火煮至水分蒸发完，最后放盐，翻炒均匀出锅。