| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 辣椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于登山摩托12分钟消耗的热量510 | |||||
1、特选尖辣椒，然后切丝
2、尖辣椒切丝之后在切碎
3、切碎的辣椒，放入碗里待用
4、先放盐
5、加入花椒粉
6、加入鸡蛋，打匀之后待用
7、将鸡蛋和辣椒碎之后，先放一会，大概5分钟左右，然后起油锅，准备开炒
8、油锅烧热了，放进去开炒啦
9、炒熟即可出过了
10、出锅，就着热乎乎的馒头，好吃哦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与荠菜、茼蒿、丝瓜搭配；与牛奶、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
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