蓝莓慕斯蛋糕的热量和减肥功效

1、准备所需材料。

2、牛奶加入50克砂糖和软化的吉利丁片。（吉利丁片要提前用凉水泡软）

3、放炉子上开小火加热，边加热边搅拌。

4、直至吉利丁片完全溶化。

5、倒入蓝莓果酱。

6、搅拌均匀，放凉备用。

7、淡奶油打发至七成，有少许细纹即可。

8、将拌好的蓝莓酱倒入打发好的淡奶油中。

9、搅拌均匀。

10、6寸蛋糕切成三片，取两片。

11、用锡纸将慕斯模具包起来。

12、取一片蛋糕放入模中。

13、倒入拌好的蓝莓奶油，轻震几下。

14、再盖上一片蛋糕。

15、然后再倒入蓝莓奶油。

16、将奶油抹平，轻轻震几下，震掉内部的小气泡，然后放冰箱冷藏4小时以上即可。

17、成品