| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 清炒粉翠绿热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于劈叉30分钟消耗的热量150 | |||||
1、西瓜皮去皮切片
2、热锅下蒜末葱姜，大火炒，加适量耗油，闷十分钟左右
3、自制凉皮
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、止渴、清暑解热等功效；可与猪肉、绿豆、芹菜搭配；与皮皮虾、鲷鱼、山竹相克，同食可能会引起不适；
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