| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 129千卡 | 517千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 葱花饼热量/卡路里771千卡 | |||

1、小葱洗净切成末

2、面饼摊开刷油,撒葱花,芝麻和盐

3、顺着切开的缝隙卷起来,小头在下,按压成圆饼,摊开

4、擀开薄薄的一层,平底锅放油开始烙饼

5、香喷喷的葱香四溢的葱花饼熟了@
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、降血压等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清污解毒、消毒等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益肝养发、生津通乳、护发等功效;可与海带、香蕉、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、预防高血压、补虚等功效;
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