| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 咖喱培根焗意面热量/卡路里1282千卡 | |||
 热量1282千卡,相当于风帆冲浪运动427分钟消耗的热量180 | |||||
1、煮意面，加入少量的盐和油
2、煮熟后，过冷水，沥干水份备用
3、锅里放入黄油，熔化后加入培根煸炒一下，再加入汆过水的西兰花，煸炒熟，加入油咖喱炒匀，关火。
4、加入煮熟的意面，再加入黑胡椒碎、盐拌匀。
5、装入烤盘里。
6、撒上马苏芝士
7、烤箱预热200度，中层烤10分钟左右（马苏熔化，稍有点焦色即可），出炉。
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、开胃等功效；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、减肥、清热解渴等功效；可与西红柿、鸡肉、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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