| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 姜 | 克 | 1千卡 | 46千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 香肠炒玉米热量/卡路里927千卡 | |||

1、把青椒切颗粒

2、火腿切条,然后切颗粒

3、把大蒜跟姜切碎(教大家一个快速去大蒜皮的方法,大蒜冲洗一下放蒸板上用刀拍碎,皮就可以轻松剥下来了)

4、切好就是这样了,

5、锅烧热加少许油,放入火腿炒至金黄,把火腿赶到一边留出油放入姜蒜,

6、倒入玉米粒,放盐 、十三香,装盘可以撒点葱花在上面
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、益肺宁心、防治肝病等功效;可与大豆、鸽肉、花菜搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、防感冒、健胃等功效;可与糙米、黑木耳、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、发汗解表、解毒等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、帮助消化、防肿瘤等功效;可与洋葱、猪肉、生菜搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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