| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 自制咸蛋黄热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于玩游戏17分钟消耗的热量340 | |||||
1、盐放盘子里，蛋黄分离
2、蛋黄慢慢的放入盐上，
3、在上面再撒上一点盐
4、全部弄好
5、这是腌制了一晚的蛋黄，继续再腌制12个小时左右。
6、这是腌制了24小时后的蛋黄，硬硬的比较透亮的样子，这样就可以做菜用啦。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、保护肝脏等功效；可与玉米、香椿、茼蒿搭配；与消炎片、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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