| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 猪蹄火锅热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡,相当于修筑围墙292分钟消耗的热量360 | |||||
1、猪蹄去细毛冼净.
2、处理好的猪蹄斩件。
3、先将剁好的猪蹄放进汤烧锅里清炖半小时待用。
4、准备配火锅用的食材。
5、将炖好的猪蹄开盖调入精盐，鸡精烧开上桌。配上准备好的火锅食材，边吃边放，想吃么子放么了哦！
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、促进生长、补虚弱等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与梨、杏、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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