| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫椰菜 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 米 | 克 | 1810千卡 | 362千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 950克 | 多彩寿司热量/卡路里2187千卡 | |||

1、准备材料,将胡萝卜、菠菜、紫椰菜洗净,加少量水用ErgoChef原汁机搅拌。

2、用榨好的汁浸泡米,然后用蒸锅蒸熟。

3、用寿司席垫底,铺上煮好的米饭,再放上其他材料。

4、卷起来。

5、用刀切开

6、美味的多彩蔬菜寿司搞定了。
紫椰菜的热量19千卡(每100克);具有杀虫止痒、抗衰老、减肥等功效;可与鲤鱼、木耳、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、香菜、卷心菜搭配;与柚子、白酒、柠檬相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、通肠导便、抗衰老等功效;可与杨桃、冬瓜、羊肝搭配;与猪里脊肉、银耳、豆腐相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热毒、滋阴、止消渴等功效;
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