| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼柳 | 克 | 717千卡 | 232千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 香煎鱼柳热量/卡路里717千卡 | |||

1、鱼柳洗净→沥干水分→切4cm见方.

2、置于厨房用纸上→吸干表面水分.

3、两面均匀粘裹一层淀粉→略拍紧.

4、平底锅热油→入鱼柳小火煎炸→至双面金黄.

5、置于吸油纸上吸干油分→撒少许牛至碎.
鱼柳的热量232千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有通乳、止嗽下气、清热解毒等功效;
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