| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青梅 | 克 | 1650千卡 | 33千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 11910千卡 | 397千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 8135克 | 梅子酒热量/卡路里13958千卡 | |||

1、将青梅去蒂放盐水浸泡半个小时再过清水洗到没有杂质控干

2、将冰糖,白酒一并加入消毒无水的玻璃坛或者陶瓷坛封闭3个月以后可食用!我觉得一年以后更好!

3、成品图

4、成品图

5、成品图

6、成品图

7、成品图

8、成品图
青梅的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、解热、增加食欲等功效;可与果汁、鸡尾酒、白酒搭配;与螃蟹、酸菜、泡菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、养阴生津、生津止渴等功效;可与鸭梨、黑芝麻、银耳搭配;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、活血通脉、陶冶情操等功效;可与青梅、锁阳、青梅果脯搭配;与牛肉干、牛里脊肉、里脊牛肉相克,同食可能会引起不适;
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