| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 芝麻里脊热量/卡路里543千卡 | |||

1、看看原料吧

2、猪里脊切大片备用。

3、将肉片用白胡椒粉,盐味精,料酒,腌制10分钟,使其入味。

4、腌好的肉片,先沾上淀粉,再沾上蛋液,最后沾上芝麻备用。

5、将沾好的芝麻肉片,放油锅,用中小火炸熟即可。

6、看看成品吧
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、滋肝阴、解热毒等功效;可与芒果、西瓜、香芋搭配;与何首乌、明虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、延缓衰老等功效;可与洋葱、辣椒、韭菜搭配;与豆奶、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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