| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 897克 | 超级无敌方便面火锅热量/卡路里1353千卡 | |||

1、准备自己喜欢的口味的方便面一袋

2、锅内水烧开,放入方便面饼;
将方便面煮至五成熟放入白菜、蒜薹;
大火将水烧开后加入鸡蛋;
将方便面里的各种调料都倒入继续煮一会;将火腿肠放入锅内即可出锅;

3、盛出

4、自制火锅调料
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚损、和血、润肺补肾等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、滋阴、补钙等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与生菜、小米面、青椒搭配;与茶叶、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、清肺、止渴等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与秋黄瓜、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有防癌、预防冠心病、杀菌等功效;可与黄鱼、猪肝、木耳搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
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