| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 干贝鲜汤娃娃菜热量/卡路里268千卡 | |||

1、娃娃菜、豆腐洗净;沥干水;PS:不喜欢吃豆腐可以不加

2、干贝温水浸泡;PS:照片的干贝不止50克,有一般是用来煲粥的。

3、娃娃菜切好,沥干水,一颗可以切六块。

4、适量的清水煮沸,放干贝,中火煲20分钟,再放枸杞煲3分钟;PS:枸杞煲太长时间容易烂掉,3分钟足够出味。

5、放入豆腐,改为中大火,放入娃娃菜;

6、放盐、油,翻均即可关火;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、消除疲劳等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗癌、滋阴、滋阴补肾等功效;可与瘦肉、海带、瓠瓜搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、利小便、预防高血压等功效;可与韭菜、青萝卜、姜搭配;与小葱、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、软化血管、明目等功效;可与决明子、蚕豆、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1