| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 760千卡 | 76千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 1029克 | 烤箱版薯条热量/卡路里1017千卡 | |||

1、准备好食材

2、土豆洗净切成条(土豆带皮烤出来特别香,不喜欢土豆皮的可以把皮削掉)

3、清水洗去土豆条表面淀粉

4、清水里放入3茶匙盐,将土豆放入盐水里浸泡3分钟

5、将土豆条捞出,充分沥干水分(一定要沥干水分,可以用厨房用纸吸干土豆条表面水分)

6、倒入1大匙橄榄油 ,适量盐,拌匀土豆条。

7、烤盘铺上锡箔纸,刷上薄薄一层橄榄油,将土豆条平铺在烤盘上,放入烤箱230℃烘烤20分钟,然后将土豆条翻面再烘烤20分钟。

8、成品照

9、成品照

10、成品照
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾、美容等功效;可与醋、豆角、豇豆搭配;与香雀、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、促进血液循环、保护皮肤等功效;
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