| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 163千卡 | 325千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 花生炼乳香脆酥饼干热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡,相当于烤面包310分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油切碎，室内软化，我是直接用手动打蛋器按碎的
2、筛入糖粉，普通打蛋器搅拌均匀，无需打发黄油。
3、加入炼乳，搅拌均匀顺滑
4、筛入低粉，刮刀翻拌均匀
5、揉成光滑的面团，倒入熟花生碎
6、用手揉均匀，准备放入整形模中
7、面团揉成长方形条状，放入垫有烘焙纸的整形模中，仔细压实。
8、放入冰箱冷冻一小时，取出切0.5厘米厚的薄片
9、切好的片放入烤盘，中间隔开距离，放入预热好170度的烤箱中，烤20分钟，上色满意就可以取出了
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、解盐卤毒等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充能量、强化骨骼等功效；
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