| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 早餐没什么大不了-香煎馒头片热量/卡路里581千卡 | |||

1、馒头切片,尽量保证薄厚均匀,且别太薄

2、两个鸡蛋打碎成蛋液

3、将馒头均匀的沾满蛋液

4、油倒入锅内温好,七成热,馒头片下锅

5、反正面包括侧面都要煎均匀

6、煎好的馒头片撒好盐和黑胡椒粉即可
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除热、解气消胀、养心等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、健脑益智等功效;可与小米面、丝瓜、桂圆搭配;与豆奶、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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