| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 抹茶粉 | 克 | 10千卡 | 246千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 539千卡 | 898千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 100千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 194克 | Q弹抹茶麻薯热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡,相当于搬东西260分钟消耗的热量150 | |||||
1、所有材料放一起，搅拌均匀，or所有材料放厨师机用柄慢速拌匀后中速拌1分钟就OK啦，分割20g一粒，搓圆摆盘
2、最后几分钟注意观察，防止过度上色
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、缓解疲劳、延缓衰老等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、养血发胎等功效；可与香椿、生菜、丝瓜搭配；与雪莲果、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
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