紫苏葱花鸡蛋饼的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、健脑益智等功效；可与香椿、韭菜、茼蒿搭配；与田鸡、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

紫苏叶的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有发表、和血、理气等功效；与帝王蟹、冬蟹、飞蟹相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗癌、降血压、缓解疲劳等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、预防蛀牙等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；