猪肚包鸡的热量/卡路里_猪肚包鸡的做法

1、步骤一：首先把猪肚里的黏液洗净，然后用盐巴搓洗干净，最后用热水冲洗干净。（热水不需要太热的，像一般家用的饮水机那种热水就可以了）

步骤二：把鸡洗净，不喜欢吃鸡头的人可以把鸡头切掉。
2、步骤三：把事先准备好的胡椒粒和鸡一起塞进猪肚内，封好，把封好的猪肚放进加了水的砂锅内，然后在砂锅内放入少许的姜片、红枣、枸杞，盖上锅盖，大火煮半小时，转小火煮1个半小时。
3、步骤四：把猪肚和鸡从砂锅内捞出来，切开。
4、步骤五：把鸡和猪肚切好备用。然后把配菜玉米、豆腐洗净，切好备用。
5、步骤六：把刚才煮猪肚鸡的汤倒进一个铁锅内，然后放进自己喜欢吃的配菜。最后，上桌打火锅。

猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损、补虚等功效；可与肉桂、黄豆芽、高粱搭配；与莲子、杨梅、芦荟相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有长志安神、固肾、降血糖等功效；可与银杏、甘蔗、鸭腿搭配；与南瓜、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、降血脂、防癌等功效；可与豇豆、芥蓝、山药搭配；与田螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、降血压、健脾利湿等功效；可与生菜、草鱼、鳗鱼搭配；与茭白、葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、防治脑供血不足、提高免疫力等功效；可与黑豆、面条、枸杞子搭配；与海蟹、玄参、虾皮相克，同食可能会引起不适；

猪肚包鸡的热量和减肥功效