| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 动动手包热量/卡路里128千卡 | |||

1、把肉搅成肉末加一个鸡蛋跟葱+盐,胡椒粉。

2、搅拌均匀,准备好饺子皮跟一碗水

3、饺子皮边上用手沾一点点水

4、中间捏紧 边上不用

5、然后从饺子皮边上折过去

6、在重复刚刚的动作 两边要对齐 中间饺子皮外面也要沾一点水 不然粘不上

7、最后捏紧

8、简单吧 呵呵 元宝就出来咯 喜欢怎样吃都可以,吃不完放冰冻。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、润肺利咽等功效;可与明虾、辣椒、干贝搭配;与豆浆、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、预防高血压等功效;可与牛肉末、肥瘦牛肉、咖哩牛肉干搭配;与板豆腐、豆腐干、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、帮助消化、提鲜等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、消痰解毒、温中下气等功效;
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