| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 家常味意大利番茄肉酱面热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于堵缝隙82分钟消耗的热量270 | |||||
1、水烧开后要适当放点盐，使意大利面入味
2、瘦肉剁成肉酱，番茄切碎，小洋葱和红萝卜切小粒，备用
3、面煮熟后捞出备用，用香油爆开小洋葱和红萝卜，炸出香味后倒入肉酱翻炒，再倒入番茄碎和番茄沙司，煮开后就可以淋到预先准备好的意大利面上就大功告成了。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、润肌肤、滋阴等功效；可与洋葱、芸豆、香菇搭配；与雪梨、首乌、荞麦相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、清热生津、预防高血压等功效；可与西兰花、茭白、菜花搭配；与河蟹、石榴、冰棍相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有顺气、利便、化痰止咳等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
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