| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||

1、鲈鱼一条,约2斤,清理干净

2、两面切几刀,加入葱姜、食盐和料酒腌制半小时

3、倒上一点蒸鱼豉油

4、放到微波炉里面,建议加盖留孔,避免水分流失

5、选择蒸鱼按钮,加热20分钟

6、蒸鱼的时候烧一锅热油

7、放上葱丝,淋上热油即可

8、成品

9、成品
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾补气、补肝益脾、益脾胃等功效;可与南瓜、豆腐、姜搭配;与奶酪、蛤蜊、奶油相克,同食可能会引起不适;
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