| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 奶黄包热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡,相当于瑜伽293分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油切成小块，室温软化
2、加入砂糖开始打发
3、分次加入蛋黄
4、打发均匀
5、筛入澄粉
6、刮刀拌均匀
7、放到微波炉里面，中火p50加热
8、每15秒拿出来搅拌一下，共计2分钟
9、每15秒拿出来搅拌一下，共计2分钟
10、馅料过筛，大概5g左右
11、面粉加入酵母，柔光滑并提前发酵
12、分割成小剂子，大概10g左右
13、包入一份奶黄馅
14、放到蒸锅上面饧发15分钟，大火蒸20分钟即可
15、撰写制作步骤
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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