| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 5千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 法棍面包热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡,相当于风帆冲浪运动490分钟消耗的热量180 | |||||
1、酵母倒进一小碗清水里搅拌融化，倒进面粉里盐全同时加进去，和面，和成了光滑的面团放置醒半小时，然后拿出来继续和成光滑的面条。再醒半小时后切成小块，揉成小圆团，醒10分钟。
2、把小面团擀成这个形状再两边对折卷起。
3、成了长条状之后放置发酵半小时，然后筛少量面粉在表面，用刀在面团上划痕迹。
4、烤箱预热190度，放入中层，20分钟。就等吃了，第一次，成功。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、除脂美容、杀菌等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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