食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
总量 | 313克 | 银耳南瓜五谷杂粮粥热量/卡路里145千卡 | |||
热量145千卡,相当于八段锦32分钟消耗的热量270 |
1、首先准备五谷杂粮。洗净后加入适量水,开始煮,放多少根据个人喜欢,这里大概是小半碗左右的量。水可以加多一点,不确定自己用多少也可以另外准备一壶开水。
2、因为像花生仁这些比较难煮熟的,所以煮的时候要煮久一点
3、事先要泡一下银耳,在煮粥的过程中就可以准备南瓜和银耳了。南瓜直接切成块,喜欢吃软一点的就切小一点。银耳要切去黄色的头部,剩下的直接掰成小块
4、粥煮开后再放入南瓜和银耳,再熬一段时间就可以放冰糖片。我事先把片掰成小块,一锅满满的粥,放入差不多1条冰糖片,甜度刚刚好。不够的可以试下再放小块。
5、所有材料已经煮好,快出锅前可以挤几滴柠檬汁进去,直接舀一碗。好吃。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、美容、益胃等功效;可与鹌鹑蛋、猪肉、鸭蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、消炎止痛等功效;可与芦荟、红枣、糙米搭配;与黄鳝、皮皮虾、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
五谷杂粮具有大便秘结、预防疾病、降血脂等功效;
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